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El jueves, 24 de mayo, el restaurante madrileño La Clave celebra la primera edición de CATA-MAD, la Jornada gastronómica catalana en Madrid. Se trata de un encuentro culinario-enológico en el

La Clave recupera para todos el glamour que siempre ha tenido la cocina tradicional en pleno centro de Madrid (Velázquez, 22), dando protagonismo a las creaciones que definen a las

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